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逼走家乐福,吓跑沃尔玛,什么超市这么厉害?

2020-03-18 13:10:10 返回列表


心里没有顾客,供什么财神都没用

——胖东来

在河南,有这样一家超市,广受好评!

马云称赞它:“引发了中国零售商的新思考,是中国企业的一面旗子。”

雷军称赞它:“在中国零售业一直是神般的存在。”

就是这样一家被大佬们异口同声称赞的企业,却只落地河南的三四线城市——许昌和新乡两处,平凡得只有河南人知道它。

在当地,提起这位企业家,提起他的企业,可以说是无人不知,这个人就是河南胖东来商贸集团董事长于东来。

中国零售业的数据显示,胖东来企业人效、坪效在中国民营商业企业排名第一名。

这家企业为什么这么厉害?

一、胖东来的于东来

胖东来老总叫于东来。1966年出生的于东来,其实只有小学文凭。他15岁时就开始闯社会,卖过水果,卖过冰棍,卖过电影票。

1995年3月,于东来向哥哥借了一万元钱,盘下了一个40平米的烟酒店,从此开始了他的传奇创业路。

在接下来的24年里。他把这个刚接手时亏损极为惨重的烟酒超市,盘成了年销售额70亿的零售巨头,变成了许昌胖东来集团。

2005年,胖东来初进新乡之际,周围有丹尼斯、世纪联华两大巨头,而沃尔玛正在筹备中。

如此激烈的竞争环境中,胖东来顶住了压力开了胖东来百货,2年后又建立起胖东来生活广场。

结果一年不到,市场发生巨变。

丹尼斯门可罗雀,世纪联华2017年关店歇业,沃尔玛推迟5年直至2010年才开业,又在4年后无奈地惨淡停业,2015年丹尼斯败走新乡。

有人问他:“你的经营秘诀是什么?”于东来答:“很简单,你对老百姓多一点儿好,啥都有了。”

二、捐款5000万    并且所有蔬菜进价销售

在武汉红十字会公布的“1月22日—1月28日”捐款名单上,排在第一位的公司,是许昌市“胖东来”。

2003年非典,于东来捐款800万;

2008年5月12日,四川汶川发生大地震。地震后第二天,于东来就捐了600万现金和120万物资;

2010年4月14日,青海省玉树发生地震,于东来又捐献了100万。

就在大家都惊诧一个四线城市的超市捐款5000万的举动时,于东来在27号又宣布,胖东来超市决定在疫情期间所有蔬菜按进价销售。

蔬菜进成多少钱一斤,胖东来就卖多少钱一斤。别人家的大白菜,一个卖二三十块、四五十块。而胖东来的大白菜,一个只要两三块钱。

白萝卜,一斤只卖0.4元;冬瓜,一斤只卖0.9元;南瓜,一斤只卖0.9元;西兰花,一斤只卖2.9元......

三、极致服务  每个人都是行走的使用说明书

胖东来从头到脚的细致:

商场客流量大,地面干净得可以反光人影;

超市入口处的打包台,有免费消毒液、纸巾、急救箱等;楼层电梯出入口,有专职服务人员站立搀扶老人孩子;

在商场问路会有人直接带你到目的地;

出门时东西买多了,员工会主动给顾客打包商品,回家发现商品不满意或存在质量问题,立即可退货。

太多的细致服务体现,是文字都难以描述的,只能从一些图窥见一斑。

当你走进洗手间,蹲下来时,抬头映入眼帘的这个提示:

下图中是老年人专用款,不仅自带可供休息的板凳,还有放大镜,方便老人查阅商品:

另外,胖东来倡导理性消费,近年来它减少各种促销活动,以免顾客盲目购买打折物品。在胖东来的珠宝柜台上方有一则温馨提示:理性消费更幸福。

在省钱上它用了其他的方法:承诺“7日内商品正常调价,给予退差价”。

就在不久前,由于国际金价暴跌,在胖东来购买黄金饰品的顾客就享受这个政策,纷纷前来补领差价。

他们的售后服务就有18项免费,如免费存车、免费打气、免费提供修车工具、免费存包、免费给手机充电、免费送货、免费维修、免费干洗、免费熨烫、免费锁边、免费修鞋等。

不管是不是在胖东来消费,都可享受这些服务。

凡是顾客在胖东来有买不到的商品或者紧急需要,可以拨打急购热线。

胖东来负责在全国进行信息查询,尽快采购货品,哪怕去对手店里买,也不会让顾客失望。

四、以人为本的管理方式

丰厚的福利制度和清晰的职业规划,足以突出胖东来以人为本的管理理念。

服务对象包括“员工和客户”。

胖东来把员工也划分到了企业要服务的范畴内,从薪资待遇到职业规划,甚至到家庭住房。

员工福利制度丰厚:胖东来有结婚贺金、生育贺金、带薪休假等六种贺金,

很多商场很多超市,都是365天全年无休,但胖东来竟然宣布:“每周二闭店休息。”目的就是让员工们可以缓缓气。

胖东来还规定所有中高层干部:每周只许工作40小时,晚上6点后不许加班,抓住一次罚5000元。

胖东来员工的职业规划:

当员工没有后顾之忧时,战斗力自然不同。我们耳熟能详这样做的企业还有董小姐的格力,中国火锅第一股海底捞等。

阿喵说

新零售就是多元化经营,覆盖顾客所有的生活需求!

在零售业,每一家都有自己的特点:沃尔玛、家乐福做单一的大型超市;7.11、联华和快客是单一的便利店.......

但是胖东来则是多元化形式——不仅有超市,还有百货商场。小到便利店、药店,大到购物中心,在胖东来里可以买到日常生活的所有东西。

在许昌,胖东来不仅有时代广场和生活广场两家大型购物中心,还开设了电器城、大众服饰百货店、及几家连锁超市。

如果说,时代广场定位于高端,生活广场定位于中端,那么大众服饰百货则定位于低端市场。

由此,胖东来的商品从珠宝到医药,从手机家电到蔬菜生鲜,从电影院到书店,从服饰鞋帽到餐饮小吃,所有普通老百姓的衣食住行和娱乐需求,一应俱全、一概满足,覆盖了高、中、低全部的细分市场。

所以对于零售行业而言,服务的本质是人,无论是顾客还是员工,当两者都做到极致时,想不成功都难。

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